AJAX products tabs

Trong nấu ăn và làm bánh, các loại gia vị khô làm bánh không quá xa lạ với các chị

• Bột nụ đinh hương là thành phẩm từ nụ hoa đinh hương được thu hái vào lúc nụ bắt đầu chuyển từ màu xanh sang màu hồng đỏ phơi khô hoặc sấy nhẹ đến khô, sau đó được nghiền mịn.
• Bột đinh hương rất thơm, có vị cay ngọt, tính nóng, thường được dùng trong việc chế biến các món ăn như: Súp gà, cà ri, ướp thịt nướng, đồ tráng miệng, salad…
• Đinh hương giàu chất chống oxy hóa, protein, chất xơ, canxi, sắt, kẽm, kali, niacin, folate, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K và vitamin D, nên có nhiều lợi ích sức khỏe.