THÔNG TIN CHUNG
| Thương hiệu |
Casa Rinaldi |
| Xuất xứ |
Ý |
| Thành phần |
Lúa mì cứng, được tẩm màu đen từ mực của con mực (4.3%). |
| Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất. |
| Bảo quản |
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp |
| Khối lượng tịnh |
500g |
Chất dinh dưỡng của mì mực đen Casa Rinaldi 500g
Hầu hết mì ống được làm từ lúa mì cứng, vì vậy nó chứa nhiều carbohydrate phức hợp và có tất cả các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong bột mì trắng tinh chế. Do được làm từ 100% bột lúa mạch và túi mực nên các sợi mì chứa nhiều chất xơ cộng thêm mực sẽ cho một hương vị rất độc đáo, khoáng chất với ít carbohydrate và không gây tăng đột biến lượng đường trong máu.
Có hiệu quả trong việc kiểm soát lượng mức glucose và cải thiện các hoạt động của insulin. Các chất chống oxy hóa trong lúa mì chống lại các gốc tự do, cũng góp phần gây lão hóa sớm. Bảo toàn trọn vẹn chất xơ và phần dầu của lớp cỏ cám. Không chỉ ngon mà còn có nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Cách bảo quản Mì Spaghetti
Để bảo quản được Mì Spaghetti một cách tốt nhất là các bạn cất ở những nơi thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời chiếu thẳng vào.
Hoặc bạn muốn bảo quản 2 – 3 tháng bạn nên bảo quản tủ đông lạnh, sau khi bạn mua mì về bạn có thể bỏ trong túi zip rồi bảo quản. Cách này tuy đơn giản nhưng có thể bảo quản mì lâu mà không làm ảnh hưởng tới chất lượng và dinh dưỡng của mì mực đen mang lại.
Hướng dẫn chế biến Mì Spaghetti mực đen Casa Rinaldi 500g
Với rất nhiều món ngon khi chế biến với mì Spaghetti mực đen nhưng món sốt tôm mực là một trong những món ngon, giàu dinh dưỡng nhưng lại hết sức dễ dàng trong việc chế biến thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua.
Nguyên liệu chế biến Spaghetti mực đen sốt tôm mực
- 200g tôm
- 400g mực
- 500g mì mực đen
- 2 củ hành tây
- Ngò tây, bơ lạt tỏi, chanh
- Các gia vị khác: Dầu olive, muối đường, tiêu, tương cà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên bạn sẽ chế biến tôm và mực sạch sẽ. Sau đó đem mực chần qua nước sôi khoảng 3 phút. Phần hành tây thì cắt nhỏ, còn tỏi thì băm nhuyễn. Sau khi mực và tôm đã ráo bạn ướp, 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, ½ muỗng tiêu, rồi để các nguyên liệu trong 10-20 phút cho ngấm đều gia vị.
Bước 2:
Sau đó bạn cho phần tỏi băm phi thơm cùng với dầu olive rồi cho hết phần hải sản đã ướp vào xào khoảng 5 phút thì tắt bếp cho ra đĩa.
Bước 3: Bạn luộc 500g mì mực đen với 1 lít nước trong vòng 12 phút. Khi thấy mì nở đều thì tắt bếp và vớt để ráo.
Bước 4:
Bạn cho bơ vào đun chảy với dầu olive và cho phần hành tây và mì spaghetti vào xào. Sau đó nêm nếm 1 muỗng muối, đường và ½ muỗng tiêu và tiến hành trộn đều mì mực đen khoảng 5 phút và cho các nguyên liệu còn lại vào. Cuối cùng tắt bếp và cho ra đĩa trang trí thêm ngò tây để giúp món ăn hoàn thiện hơn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.