Mùa hè nóng nực, có một ly nước giải khát mát lạnh từ trái cây thì thật tuyệt phải không? Các món nước từ trái cây này không chỉ ngon, bổ, rẻ mà còn thực sự giúp bạn thanh nhiệt giải độc hiệu quả trong ngày hè nắng nóng. Mùa hè là mùa của rất nhiều trái cây thơm ngon như nhãn, chôm chôm, vải,…hãy thử đổi vị cho gia đình với trà vải xem sao nè! Một ly trà vải thơm mát, ngọt ngọt chua chua sẽ khiến dịu đi cái nắng gay gắt, đem lại cho bạn một cảm giác sảng khoái giữa những ngày hè oi nóng. Với vải đóng lon, bạn có thể dễ dàng pha một ly trà vải thơm ngon mà không cần tốn quá nhiều công sức nhé.

Công dụng của quả vải

• Tăng cường miễn dịch
• Phòng chống ung thư
• Hỗ trợ tiêu hóa
• Giảm nếp nhăn và tàn nhang
• Duy trì mái tóc khỏe mạnh

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

• Có thể ăn liền (thêm đá).
• Chế Biến các món nước giải khát: Trà Vải, Sinh tố vải
• Topping các món nước giải khát, trà sữa, sữa tươi, kem…
• Dùng chế biến thực phẩm:  Bánh tươi, nướng…

• Dùng làm mứt, nhân bánh ngọt…
• Cách bảo quản Hộp Vải: Đóng hộp chắc chắn nên có thể bảo quản bất cứ đâu. Tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào hộp đào sẽ làm hộp nóng lên và có thể bị hư.
• Hộp đã mở ra bảo quản tủ mát nếu để sử dụng trên 24h
• Khui nắp ra là có thể sử dụng được ngay

Hướng dẫn làm thạch vải đơn giản tại nhà

• 2 lon vải tươi bạn khui nắp và lấy trái vải và nước vải ra riêng. Nước vải: 350ml làm thạch
• Cho 3g bột rau câu giòn vào tô hoặc nồi, cho thêm vào tô 100ml nước lọc, 350ml nước vải tươi đã tách ở trên. Khuấy đều và ngâm trong 30 phút.
• Cho hỗn hợp bột rau câu và nước vải ở trên vào nồi. Đun sôi trên lửa vừa, thêm 75g đường vào nồi, khuấy đều rồi tắt bếp, cho 100ml sữa tươi không đường vào khuấy đều một lần nữa rồi đổ ra khuôn, để nguội.
• Cho hộp rau câu vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho thạch đông lại hoàn toàn.
• Sau khi thạch đông, bạn lấy thạch ra khỏi khuôn, cắt thành những miếng chữ nhật nhỏ vừa ăn rồi cho vào ngăn mát giữ lạnh đến khi dùng.