Nước Cốt Bún Riêu – Paddy Crab Paste 138g Đỉnh Gia

Sản phẩm Cốt Bún Riêu được ứng dụng kỹ thuật tiên tiến để chuyển đổi các thực phẩm truyền thống như xương thịt thành dạng cô đặc, vừa giữ được hương vị thơm ngon thuần túy, vừa phát huy được tính tiện lợi của sản phẩm. Với thành phần nước xương hầm, sản phẩm sẽmang vị ngọt dịu tự nhiên, tạo nên sự hấp dẫn đặc trưng cho món ăn của gia đình bạn.

Nước cốt bún riêu khi nấu cho ra chuẩn vị “ngọt thanh từ riêu cua – đậm đà ”. Vì nước cốt bún riêu cua được nấu hoàn toàn từ gia vị tự nhiên và không chứa bất kỳ chất tạo mùi hay chất hóa học nào.

2. Thành phần có trong nước cốt bún riêu cua

Nước cốt bún riêu sử dụng công nghệ cô đặc hiện đại của Mỹ giúp hầm nước và cô đặc 100% từ nước lèo bún riêu nguyên chất, thành phần nước cốt bún riêu sử dụng gia vị tự nhiên gồm:

• Mắm tôm
• Dầu đậu nành hữu cơ
• Cà chua
• Chiết xuất nấm men tự nhiên
• Riêu cua
• Ớt cựa gà
• Muối, đường cùng một số gia vị khác
• Không chứa chất tạo mùi
• Không chứa chất bảo quản
• Không chứa bột ngọt (Mì chính)

3. Cách sử dụng nước cốt bún riêu Quốc Việt

Với nước cốt bún riêu cua bạn đã có thể lược bỏ công đoạn vệ sịnh, chế biến phức tạp. Chỉ cần bắt nồi nước sôi cùng nêm nếm thêm ít gia vị cho vừa ăn là đã có ngay nồi bún riêu thơm ngon hấp dẫn, để tiến hành nấu nồi bún riêu siêu hấp dẫn tại nhà chỉ với 5 bước:

Bước 1: Cần chuẩn bị các nguyên liệu khác (nguyên liệu nấu bún riêu) để giúp nồi nước lèo thêm hấp dẫn gồm:

• Cốt bún riêu: 1 túi
• Cua đồng xay: 500gr
• Thịt heo xay: 200gr
• Hột gà: 1 trứng
• Huyết heo: 200gr
• Đậu hũ chiên cắt thành 6: 2 miếng
• Cà chua cắt thành 4: 3 quả
• Tỏi băm nhuyễn, đầu hành: 15gr

Bước 2: Cho nước vào cua xay, dùng rây lọc bỏ vỏ cua vụn. Cho ½ thìa muối vào nước cua đã lọc, tiến hành đun sôi đến khi kết tủa thành riêu cua.

Bước 3: Vớt riêu cua đã kết tủa trộn chung với thịt heo xay, nêm 1 thìa cafe cốt bún riêu Quốc việt, trộn đều cùng 1 trái trứng gà và đem hấp cách thủy trong 10 phút.

Bước 4:  Cho ít dầu vào chảo, phi cùng 1 ít tỏi xay, cà chua, đầu hành, tàu hủ và nêm thêm 1 1 muỗng cốt bún riêu xào đều tay.

Bước 5:  Cho 2,5L nước vào nồi nước lọc cua ở bước 1, đun sôi. Cho giò heo và huyết cùng 100gr cốt bún riêu. Nấu tầm 20 – 30 phút cho giò heo chín hãn là đã có thể thưởng thức.