THÔNG TIN CHUNG
| Thương hiệu | Plantin |
| Xuất xứ | Pháp |
| Thành phần | Muối xanh Ba Tư, hương liệu, nấm truffle mùa hè khử nước |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất. |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp |
| Khối lượng | 100g |
Muối xanh nấm Truffle Plantin là sự kêt hợp của muối xanh Ba Tư và nấm Trufle. Muối xanh Ba Tư còn được gọi là muối chàm , muối xanh Semnan, hoặc muối mỏ Ba Tư . Nó là một loại muối mỏ, khi nhìn vào sẽ bị thu hút bởi màu sắc đặc biệt của nó. Các thể vùi màu xanh lam lung linh thay đổi từ màu xanh lam nhạt gợi nhớ đến Aquamarine đến màu đậm và đậm được biết đến từ ngọc bích. Vị mặn đậm, và phần kết thúc tạo ra một chút chua và một gia vị dễ chịu, trong đó kali. Bạn có thể sử dụng muối xanh như muối thông thường, và số lượng cũng là một vấn đề của sở thích cá nhân. Muối xanh nấm Truffle là gia vị cho món ăn thêm đậm đà và có hương nấm đặc trưng.
Lợi ích của muối xanh nấm Truffle
> Nấm Truffles chắc chắn có thể cung cấp lợi ích sức khỏe ấn tượng. Tương tự như các loại nấm khác, nấm cục có chứa chất chống oxy hóa và flavonoid có thể giúp chống lại bệnh tật và tăng cường sức khỏe tổng thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nấm cục có chứa các hợp chất trị liệu với tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống đột biến và chống ung thư tính chất.
> Chúng ta biết rằng viêm là căn nguyên của hầu hết các bệnh Vì vậy, thực tế là nấm cục chống viêm là rất đáng kể. Cả nấm cục và nấm cũng đã được tìm thấy có khả năng giảm cholesterol, hạ đường huyết và bảo vệ gan (ngăn ngừa tổn thương gan).
Khi bạn mua muối nấm truffle làm bằng muối biển chất lượng cao, thì bạn sẽ nhận được tất cả những lợi ích muối biển tuyệt vời, được biết đến bao gồm:
– Hàm lượng khoáng chất cao.
– Giúp tránh mất nước và cân bằng chất lỏng cơ thể.
– Nguồn chất điện giải quan trọng.
– Duy trì chức năng não, cơ và hệ thần kinh thích hợp.
Sử dụng đá muối xanh nấm Truffle như thế nào?
> Muối xanh nấm Trufle thường được dùng với các món cá và thịt, hải sản, khoai tây, salad và rau. Tuy nhiên, vì hiệu ứng chủ yếu là quang học, nhiều đầu bếp sử dụng nó như muối “kết thúc” ngay trước khi phục vụ hoặc như muối ăn. Nó là một món đồ bắt mắt tuyệt đẹp trên bàn bày trong cối xay trong suốt hoặc một chiếc bát hấp dẫn. Những hạt hơi xanh cũng trở thành điểm nhấn tuyệt đối khi trang trí trên đĩa đã chuẩn bị sẵn hoặc làm viền trên ly với những ly cocktail thơm ngon.
> Hạt thô của loại gia vị đặc biệt này rất lý tưởng để làm gia vị với cối xay muối tại bàn ăn. Do đó, họ bảo quản toàn bộ hạt muối. Những chất này chỉ tan trên lưỡi của bạn hoặc vòm miệng với cảm giác ngứa ran. Ở đó, hương vị lạ thường mở ra. Do hàm lượng kali cao, nó cũng hoạt động như một nhà cung cấp bổ sung khoáng chất này, đặc biệt quan trọng đối với tim. Muối xanh, được bán trên thị trường ở nước này, thường được trộn với muối trắng và chỉ chiếm khoảng 15 đến 20% số lượng. Giống như muối thông thường, vui lòng bảo quản trong môi trường khô và tối.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.