Há cảo là 1 trong những biến thể từ Dimsum. Dimsum nói chung và há cảo nói riêng được đánh giá quy tụ 3 yếu tố của một món ăn ngon: Hương – Sắc – Vị. Sự cầu kỳ khéo léo khi tạo hình vỏ bánh, cách phối trộn nguyên liệu và nêm nếm gia vị đặc thù. Thành phẩm là sự tổng hòa nội tại chất lượng và sở hữu vẻ ngoài tinh tế, cách bài trí từng chiếc há cảo trên xửng tre, sao cho khi dọn món lên, bên dưới làn khói mờ mờ hư ảo là từng chiếc há cảo thơm mềm hiện ra, khiến bao thực khách phải mê mẩn.
Há cảo đã trở thành món ăn quen thuộc, phổ biến ở hầu hết các quốc gia Châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc. Há cảo đóng gói thương hiệu DongWon được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc với chất lượng sản phẩm hàng đầu với 5 vị siêu ngon tùy sở thích.
3 ĐIỂM KHÁC BIỆT HÁ CẢO DONGWON
– Chứa 3 loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng hàng đầu: Trong thành phần vỏ há cảo được làm từ gạo nếp, lúa mạch dính, khoai tây, mang đến hương vị thiên nhiên dưỡng chất, khác biệt các loại há cảo sử dụng bột mì thông thường. Khi hấp chín, hương sản phẩm dậy mùi, kích thích vị giác và sự thèm ăn.
– Tích hợp 5 loại rau củ đậm vị: nguyên vật liệu chế biến tinh túy nhất trong các món ăn được tổng hòa trong há cảo Dongwon với 5 vị : hành tây, ớt đỏ, tiêu xanh, tỏi tây, tỏi. Những gia vị củ này được xem là bí thuật tạo nên hương vị món ăn đậm đà.
– 100% thịt heo tươi Hàn Quốc : sử dụng nguồn thịt tươi nguyên từ Hàn Quốc, được nuôi và kiểm soát theo quy trình vệ sinh chặt chẽ, bảo đảm an toàn thực phẩm
Bọc bên ngoài một lớp bột mỏng, Há cảo được hấp chín hoặc rán, sau đó đặt trong những chiếc xửng nhỏ nhắn, hương vị thức ăn ngấm sâu vào từng thớ tre toả hương mộc mạc làm dậy khẩu vị. Nóng và phải giữ hương vị như lúc mới chế biến xong, đó là yêu cầu đối với món ăn này.Mỗi một chiếc Há cảo tuy nhỏ những lại gói gém trọn vẹn những tinh tuý của ẩm thực. Sự đa dạng ở hương vị, cầu kì trong cách chế biến và thưởng thức cùng với văn hoá ẩm thực lâu đời, Há cảo không chỉ là món ăn truyền thống thể hiện tinh thần người Trung Quốc mà còn thực sự chạm đến trái tim của thực khách bốn phương. Ngày nay, Há cảo đã được yêu thích rộng rãi khắp mọi nơi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.