AJAX products tabs

• Ngải giấm có một hương vị thơm, cay và một chút đắng xen lẫn mùi của bạc hà và cần tây. Gia vị này rất phổ biến trong các món ăn Pháp, trong khi ở Ý nó là đặc trưng của một số công thức nấu ăn Tuscan.
• Ngải giấm thường dùng làm salad, súp, trứng tráng, các món pho mát mềm. Rất phù hợp làm gia vị cho thịt cừu, thịt hầm, cá sốt hoặc các món nộm rau.
• Ngải giấm dậy mùi và bớt kén chọn hơn hành, nên chịu nhiệt giỏi hơn; tuy nhiên mùi của nó rất dễ… bay, nên nấu gì với ngải giấm thì phải ăn nhanh, chớ có để lâu.
• Ngải giấm còn là một loại gia vị mạnh có tính chất dược thảo như hỗ trợ tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn, ngăn ngừa chứng đầy hơi, nó cũng là một chất khử trùng tự nhiên rất hữu ích đối với chứng đau họng và viêm khoang miệng.

Trong tiếng Ý, Linguine nghĩa là Cái Lưỡi Nhỏ – Đây là 1 loại mì có sợi dẹt (chứ không