Siro Cây Phong Hữu Cơ – Sottolestelle Organic Maple Syrup 250ml

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Si rô cây phong nguyên chất được làm từ nhựa cây Phong. Nhựa cây được đun sôi thành siro. Có 4 lớp Si rô cây phong. Bao gồm lớp A, B, C và D. Được phân biệt bằng màu sắc khác nhau và được tạo ra trong các thời điểm khác nhau của mùa.

Si rô cây phong Sottolestelle được làm từ siro lớp C, là loại siro bí ẩn và quý hiếm nhất. Lớp C sẽ khiến bạn thích thú và đổ gục với hương vị giống như caramel mãnh liệt. Si rô cây phong loại C được sản xuất vào cuối năm. Màu sẫm và vị ngọt đậm, thơm của siro là đặc trưng cho mức chất lượng cao này.

Tất cả các loại syrup cây phong đều chứa các khoáng chất: kẽm, mangan, kali, magiê, sắt và canxi; màu càng đậm thì càng có nhiều khoáng chất. Các vitamin có trong syrup phong là B1, B2, B5, B6, biotin và axit folic.

Tuỳ thuộc vào thời điểm thu hoạch, mà thành phẩm sẽ có những đặc điểm khác nhau. Syrup làm từ nhựa cây thu hoạch đầu mùa có màu nhạt, khi thời tiết ấm hơn, thì chuyển sang màu sẫm. Syrup càng đậm màu thì hương vị càng đặc trưng:

> Syrup lớp A có màu vàng nhẹ và hương vị tinh tế, thường dùng để làm ướt bánh quế, bánh kếp hoặc kem.

> Syrup lớp B sẫm màu hơn, được dùng trong các món nướng hoặc tạo mùi đặc trưng cho món ăn.

> Syrup phong lớp C được thu hoạch và sản xuất vào cuối mùa.

-Không chứa chất tạo màu nhân tạo, không chứa GMO và chỉ có nguồn gốc từ cây trong rừng ở Đại Tây Dương Canada.– Nhiều chất dinh dưỡng được tìm thấy tự nhiên trong xi-rô cây phong nguyên chất, bao gồm kẽm, kali, mangan, thiamine, canxi, sắt, magiê và riboflavin.

– Kẽm không chỉ có lợi cho sức khỏe tim mạch mà nó còn là chất chống oxy hóa. Kẽm cũng tham gia vào các chức năng quan trọng của cơ thể như tăng trưởng và tái tạo tế bào.

– Chỉ cần 1/4 cốc xi-rô cây phong cung cấp 41% nhu cầu kẽm hàng ngày của bạn và 100% lượng mangan cần thiết hàng ngày của bạn