Gừng là một loại thực vật có nguồn gốc từ Trung Quốc. Phần rễ (phần ngầm của thân) là phần thường được sử dụng làm gia vị, thường được gọi là rễ gừng, hoặc chỉ đơn giản là củ gừng.
Gừng có một lịch sử ứng dụng rất dài trong các hình thức y học truyền thống. Nó đã được sử dụng để giúp tiêu hóa, giảm buồn nôn, chống lại bệnh cúm, cảm lạnh và một vài bệnh thông thường khác.
Gừng có thể được sử dụng ở dạng tươi, khô, bột, hoặc như một loại dầu hoặc nước trái cây. Đôi khi, gừng cũng được thêm vào thực phẩm chế biến và mỹ phẩm. Nó là một thành phần rất phổ biến trong các công thức nấu ăn.
Hương thơm độc đáo và hương vị của gừng đến từ tinh dầu tự nhiên của nó, trong đó có chất gingerol. Gingerol là hợp chất hoạt tính sinh học chính trong gừng, chịu trách nhiệm cho các tính dược tính của nó. Nó có tác dụng chống viêm và chống ôxy hóa mạnh.
ĐẶC ĐIỂM CỦA BỘT GỪNG
Bột gừng là gia vị phổ biến được sử dụng trong các công thức món ăn, giúp khử mùi tanh và tăng hương vị cho món ăn.
Bột gừng là thành phẩm từ việc lựa chọn những củ gừng tươi, ngon, sau đó rửa sạch, gọt vỏ và thái lát. Đem phơi phô và xay thành bột mịn.
Bột gừng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, không lẫn tạp chất, không chất tạo mùi, tạo màu nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Ngoài ra, bột gừng còn là sản phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, giải quyết các vấn đề về bao tử, đường ruột, tăng cường khả năng giảm cân, giúp làn da sạch mụn và bảo vệ da.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Thương hiệu: Havafood
- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: 100% bột gừng nguyên chất
- Quy cách đóng gói: 100g
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị, giúp tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn.
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời
- Hạn sử dụng: Xem trên bao bì sản phẩm.
CÔNG DỤNG CỦA BỘT GỪNG
– Trong ẩm thực: Bột gừng có thể sử dụng thay thế cho gừng tươi, dùng dùng trong các món như trộn vào chả, bánh thảo mộc, mix hỗn hợp để nướng rau củ…
– Trong đời sống
- Giảm mỡ thừa: Pha trộn 50 gram bột gừng và bột Amla lại, hãm lấy nước uống mỗi buổi sáng để giúp tiêu hao lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
- Chữa bệnh đầy bụng và tiêu chảy: Làm thành dạng bột nhão và đắp lên cổ họng.
- Chữa đau đầu, chóng mặt, ói mửa: Làm nhão bột và thoa lên trán.
- Chữa lạnh, viêm họng, ho: Lấy ít bột gừng nguyên chất và bơ sữa trâu, trộn cùng đường thốt nốt và ăn vào ban đêm.
- Chữa đau dạ dày: Pha 2 thìa bột gừng cùng với ít nước cốt chanh và muối, uống hỗn hợp này để giảm triệu chứng đau dạ dày.
- Chữa bệnh răng miệng: Trộn 1 thìa bột gừng với nước cốt tỏi để súc miệng, nó có tác dụng làm giảm đau răng và khắc phục chứng hôi miệng.
- Chữa viêm khớp: Lấy 10 gram bột gừng trộn với 5ml dầu thầu dầu hòa cùng 400ml nước đun lên, dùng ban đêm trong 2 ngày để chữa viêm khớp.
- Giải độc gan: 2 thìa bột gừng khô, 1 thìa chanh tươi và 1 thìa nước cốt bạc hà, uống vào để thanh lọc gan mỗi ngày 1 lần.
- Ngăn chặn đột quỵ: Pha 3 thìa bột gừng cùng 300ml nước ấm và uống trước khi ngủ.
- Tăng hệ miễn dịch: Ăn trực tiếp 1 thìa bột gừng hòa cùng 1 thìa mật ong nguyên chất.
- Làm sạch máu: Pha trà cùng với 2 thìa bột gừng và 1 thìa mật ong.
- Hạ sốt: 1 thìa bột gừng khô + với 1 thìa đường thốt nốt + 1 thìa mật ong, hòa thành hỗn hợp ăn trực tiếp để tăng lượng mồ hôi điều tiết giúp hạ sốt và đào thải bớt độc tố từ cơ thể ra bên ngoài.
Bột gừng khô Havafood đảm bảo:
- Không lẫn tạp chất
- Không chất bảo quản
- Không chất tạo màu
- Không chất tạo mùi
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.