| Thương hiệu | Havafood |
| Xuất xứ | Đức |
| Thành phần | Hạt rau mùi, ớt đỏ, nghệ, cumin, muối Iodised, hạt tiêu đen, lá cà ri,… |
| Hạn sử dụng | Xem trên bao bì sản phẩm |
| Cách sử dụng | Dùng làm gia vị tẩm ướp cho các món ăn, đặc biệt là thịt gà hoặc thịt bò |
| Nhập khẩu & đóng gói | Việt Nam |
| Bảo quản | Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, thoáng mát |
| Khối lượng tịnh | 100g |
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
– Garam Masala là một loại hỗn hợp gia vị chủ yếu trong quá trình chế biến món ăn ở vùng Punjab, miền Bắc Ấn Độ. Từ “masala” có nghĩa là gia vị, “garam” là nóng. Garam Masala có thể hiểu đơn giản là hỗn hợp các gia vị nóng. Tuy nhiên, nó không nhất thiết phải có sự pha trộn của các loại gia vị cay. Garam Masala có thể được sử dụng riêng hoặc trộn lẫn cùng các gia vị khác khi chế biến.
– Trên thực tế, không có một công thức Garam Masala chuẩn nào mà các đầu bếp sẽ tạo ra nó tùy thuộc vào sở thích cá nhân cũng như khẩu vị vùng miền. Nhưng phần lớn, Garam Masala sẽ bao gồm rau mùi, cây thì là, cây bạch đậu khấu, cây đinh hương, tiêu đen, quế và hạt nhục đậu khấu.
– Garam Masala cũng là gia vị tẩm ướp tuyệt vời cho thịt gà hoặc thịt bò. Đây cũng là hỗn hợp gia vị được chế biến sẵn để cho vào nồi cà ri, không cần quá cầu kỳ mà vẫn tạo ra hương vị đặc trưng của cà ri Ấn, tạo ấn tượng cho người ăn về một món ăn nồng nàn ngay khi chạm vào đầu lưỡi cùng hậu vị mãi không phai.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT GIA VỊ ẤN ĐỘ
– Nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, tươi sạch và chất lượng cao nhất.
– Hình thức: Làm sạch nguyên liệu và phơi khô. Sau đó xay mịn bằng công nghệ hiện đại, không lẫn bất kỳ tạp chất, không chứa chất bảo quản, không sử dụng chất tạo mùi và không chất tạo màu.
– Đóng gói sản phẩm chắc chắn, đảm bảo bảo quản được tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.