skx

Bột Gia Vị Ấn Độ Hava Foodies Gói 10gr – Garam Masala Powder

25,000 18,000

  • Trọng lượng: 10gr
  • Xuất xứ: Ấn Độ
  • Quy cách đóng gói: gói PE nhỏ seal kín miệng.
  • Hạn sử dụng: xem trên bao bì
  • Ngày sản xuất: 2 năm trước ngày hết hạn
  • Hướng dẫn bảo quản:  Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Nên buộc thật kín trong túi nilon để bột không bị mất mùi vị và không bị ẩm.
Mô tả

Giới thiệu sản phẩm

Garam Masala là một loại hỗn hợp gia vị chủ yếu trong quá trình chế biến món ăn ở vùng Punjab, miền Bắc Ấn Độ. Từ “masala” có nghĩa là gia vị, “garam” là nóng. Garam Masala có thể hiểu đơn giản là hỗn hợp các gia vị nóng. Tuy nhiên, nó không nhất thiết phải có sự pha trộn của các loại gia vị cay. Garam Masala có thể được sử dụng riêng hoặc trộn lẫn cùng các gia vị khác khi chế biến.

Trên thực tế, không có một công thức Garam Masala chuẩn nào mà các đầu bếp sẽ tạo ra nó tùy thuộc vào sở thích cá nhân cũng như khẩu vị vùng miền. Nhưng phần lớn, Garam Masala sẽ bào gồm rau mùi, cây thì là, cây bạch đậu khấu, cây đinh hương, tiêu đen, quế và hạt nhục đậu khấu.

Garam Masala được thêm vào các món ăn rất lâu trước khi phục vụ để tăng cường gia vị. Garam Masala cũng là gia vị tẩm ướp tuyệt vời cho thịt gà hoặc thịt bò. Đây cũng là hỗn hợp gia vị được chế biến sẵn để cho vào nồi cà ri, không cần quá cầu kỳ mà vẫn tạo ra hương vị đặc trưng của cà ri Ấn, tạo ấn tượng cho người ăn về một món ăn nồng nàn ngay khi chạm vào đầu lưỡi cùng hậu vị mãi không phai.

Buy Homemade Garam Masala Powder Online (Premium Quality) | Sitara ...

Thông tin chi tiết sản phẩm

  • Trọng lượng: 10gr
  • Xuất xứ: Ấn Độ
  • Quy cách đóng gói: gói PE nhỏ seal kín miệng.
  • Hạn sử dụng: xem trên bao bì
  • Ngày sản xuất: 2 năm trước ngày hết hạn
  • Hướng dẫn bảo quản:  Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Nên buộc thật kín trong túi nilon để bột không bị mất mùi vị và không bị ẩm.

Quy trình sản xuất bột gia vị Ấn Độ đảm bảo

  • Nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, tươi sạch và chất lượng cao nhất.
  • Hình thức: Làm sạch nguyên liệu và phơi khô. Sau đó xay mịn bằng công nghệ hiện đại
  • Không lẫn bất kỳ tạp chất nào.

Garam Masala Recipe, How to make Garam Masala Recipe - Vaya.in

  • Không chứa chất bảo quản.
  • Không sử dụng chất tạo mùi.
  • Không chất tạo màu.
  • Đóng gói sản phẩm chắc chắn, đảm bảo bảo quản được tốt nhất.

Hướng dẫn nấu gà kiểu Ấn Độ

Chuẩn bị

  • Thịt nạc gà
  • Bột gia vị Ấn Độ, bay leaves
  • Bột ớt đỏ (paprika) hoặc bột ớt bình thường
  • Chanh (optional)
  • Cà chua
  • Greek Yogurt
  • Bột Hành
  • Bột Gừng
  • Gia vị cơ bản
  • Hành tây, ngò
  • Ớt, tỏi
  • Đậu phộng rang giã 
  • Nước cốt dừa (nhiều hay ít tùy thuộc vào ăn với gì)

Thực hiện

Bước 1: Gà cắt miếng vừa ăn, tốt nhất nên xài phần má đùi cho gà được mềm và không bị khô. Ướp gà với chanh, bột masala, paprika, yogurt, 1 chút bột gừng, 1 chút bột hành, tiêu và muối

Easy Chicken Tikka Masala - Host The Toast

Bước 2: Cho dầu vào chảo (cho vừa theo khẩu vị nhưng nếu đúng trong công thức thì là khá nhiều dầu) phi hành tây, bay leaves và tỏi cho thơm sau đó bỏ ớt, bột gia vị Ấn Độ và 1 chút bột gừng, sau đó bỏ cà chua cắt hạt lựu vào

Bước 3: Sau khi cà chua đã chín thì trộn đều cho cà chua nát ra, bỏ gà vào xào chung cho săn rồi bỏ nước cốt dừa vào (tùy lượng nước cốt dừa nhiều ít mà dùng chung với bánh mì hay cơm)

Bước 4: Nấu hỗn hợp trên ở lửa vừa trong vòng 30-35 phút thì gà chín, nếm lại cho vừa ăn, sau đó bỏ đậu phộng vào trộn đều thì tắt bếp

Dọn ra dùng với cơm hạt dài của Ấn độ hoặc ăn chung với bánh mì, trang trí bằng ngò cho món ăn thêm hấp dẫn nhé!

Thông tin bổ sung
Brand

Foodies

Đánh giá (0)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bột Gia Vị Ấn Độ Hava Foodies Gói 10gr – Garam Masala Powder”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *