Bơ Sáp Loại 1 Cao Cấp Đông Lạnh 1kg – Frozen Avocado

169,000 138,000

Size and packaging guidelines

Fermentum scelerisque hendrerit parturient nullam enim lobortis litora parturient dictumst.
Potenti a quisque tincidunt venenatis adipiscing parturient fermentum nisl tincidunt amentu.
Scelerisque conubia lobortis a condimentum ad eleifend dui integer maecenas habitant nostra.
Specification Chair Armchair Sofas
Height 37" 42" 42"
Width 26.5" 32.5" 142"
Depth 19.5" 22.5" 24.5"
Assembly Required No No Yes
Packaging Type Box Box Box
Package Weight 55 lbs. 64 lbs. 180 lbs.
Packaging Dimensions 27" x 26" x 39" 45" x 35" x 24" 46" x 142" x 25"
Mô tả

 

THÔNG TIN CHUNG

Xuất xứ Việt Nam
Thành phần 100% Bơ Cấp Đông
Hạn sử dụng 36 tháng kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản Bảo quản dưới 18૦C
Khối lượng tịnh 1000g

Quả bơ được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng nên có giá thành cao. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, các thành phần dinh dưỡng có trong quả bơ bao gồm: Chất béo, carbohydrate, protein, kali, chất xơ, vitamin B, vitamin E.

Một số chất khác: Vitamin C, vitamin K, gluxit …Vậy nên lợi ích từ quả bơ là rất quý giá.

Bơ thường được dùng ăn trực tiếp khi chín mà không cần phải qua chế biến. Đây là loại trái cây có nhiều tác dụng với sức khỏe và đang được ưa chuộng trên toàn cầu.

Do đó được ứng dụng nhiều trong chế biến các loại thực phẩm, và thức uống khác nhau. Đây là một trong những nông sản Việt Nam xuất khẩu phổ biến nhất hiện nay. Bơ cấp đông được sản xuất và chế biến kỹ lưỡng. Nhờ vậy đáp ứng được tiêu chuẩn đi các thị trường lớn như Nhật Bản, Hàn Quốc, Hồng Kông, Châu Âu.

Nature

Cách nhận biết Bơ chất lượng cao

Vỏ và hình dáng bên ngoài

Hình ảnh bơ sáp thon dài nhưng cũng có vài trái có hình tròn, vỏ bơ màu xanh, hơi sần, trên vỏ có những lốm đốm vàng là đặc trưng dễ nhận biết nhất của bơ sáp. Phần đầu bơ dài, hạt nhỏ nên phần thịt bơ khá nhiều. Bơ nước nước thì lại có kích thước lớn hơn, có vỏ màu nâu ánh tím, khác với bơ sáp thì bơ nước vỏ trơn láng mượt hơn và không nhăn như bơ sáp. So với vẻ bề ngoài thì trái bơ nước to tròn và đẹp hơn quả bơ sáp

Kích cỡ trái bơ

Để kiểm tra xem phải bơ sáp hay không thì trước tiên bạn hãy cầm quả bơ lên, nếu cảm thấy nặng, chắc tay thì chắc chắn đó là quả bơ sáp. Vì phần ruột bên trong sẽ khá chắc nên khi lắc nhẹ có thể nghe thấy tiếng hạt đập vào phần thịt bơ.

Cảm nhận đơn giản mà bạn dễ nhận biết nhất chính là cảm giác nặng tay khi cầm quả bơ. Khi nhìn quả bơ nước ta thấy khó phân biệt hơn nhưng khi cầm vào bạn sẽ thấy hơi nhẹ, cảm giác không được chắc tay lắm dù cho kích thước có lớn hơn quả bơ sáp có kích thước lớn hơn

Còn quả bơ sáp thì cầm nặng tay thấy rõ vì thịt bơ sáp dẻo, đặc mịn, lắc nhẹ trái bơ có thể nghe được tiếng hạt bơ chuyển động bên trong.

Các tiêu chuẩn Bơ đưa vào sản xuất

Tất cả sản phẩm được đưa vào chế biến đều có độ già nhất định. Đây là một tiêu chí quan trọng để xem xét về chất lượng của trái. Thông qua việc sàng lọc kỹ lưỡng, chúng tôi phân chia thành các loại sau:

> Loại 1: Hàng xuất khẩu. Hàng xuất khẩu thường được mua lúc xanh hoặc vàng chín. Đặc điểm chính của phân loại này là da và màu sắc vỏ rất đẹp, mịn không tì vết.

> Loại 2: Hàng phân phối chợ. Hàng phân loại này sẽ được phân phối vào các siêu thị và các chợ tiêu dùng, hình dáng cũng như màu sắc sẽ có chất lượng kém hơn so với hàng xuất khẩu một bậc.

> Loại 3: Hàng loại ba thường sẽ được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau của người mua. Vỏ sẽ không đẹp, kích thước không đều nhau. Bù lại giá thành sẽ khá rẻ. Trái thường được mua từ lúc vỏ xanh, sau đó ủ từ 3 – 5 ngày cho lên màu và cắt gọt, cấp đông.

Benefits of avocados: 4 ways they are good for your health | CNN

Chúng tôi liên kết với các nhà vườn chất lượng cao. Ngoài ra còn hỗ trợ canh tác, hay kỹ thuật bao quả theo tiêu chuẩn Global Gap cho người dân. Để đảm bảo sản phẩm trước khi đưa vào chế biến đều đã đạt chất lượng cao nhất.

Quy trình chế biến bơ xuất khẩu đạt chuẩn quốc tế

Quy trình chế biến sẽ được phân chia thành các giai đoạn sau:

> Xử lý với nước: Ở bước đầu tiên, Bơ được rửa qua với nước sạch để loại bỏ nhựa hay chất bẩn trên da. Sau đó được chần qua nước ấm ở nhiệt độ 45 độ C. Công đoạn này giúp loại bỏ bào tử nấm, bảo quản được lâu hơn và tránh thối đầu.

> Làm ráo: Làm ráo sau khi xử lý nước sẽ giúp Bơ tránh tình trạng hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Ngoài ra da Bơ sẽ giữ được độ sáng bóng và màu sắc đẹp tự nhiên.

> Cắt gọt và đóng gói: Tùy theo yêu cầu của khách hàng mà Bơ được cắt lát, cắt má,… Sau đó được đưa vào đóng gói theo quy cách phù hợp.

> Cấp đông IQF: Ở bước cuối cùng, Bơ sau khi cắt đóng gói sẽ được đưa vào cấp đông nhanh IQF ở nhiệt độ -18 độ C. Và được bảo quản lạnh phù hợp trong quá trình vận chuyển đến nơi mua hàng.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

– Công nghệ làm lạnh nhanh giúp giữ nguyên vẹn mùi vị và chất dinh dưỡng có trong trái cây

– Sản phẩm được đóng gói giúp bảo quản dễ dàng hơn

– Có thể sử dụng và bảo quản trong thời gian dài

– Từ trái cây chín mọng được lựa chọn kĩ lưỡng từ hệ thống cung cấp của chúng tôi

– Được phân loại tận tay và chọn lọc chặt chẽ trước khi đóng gói

– Trái cây được chọn từ những nguồn và giống tốt nhất

Một số lợi ích sức khỏe của quả Bơ:

1. Quả bơ cực kỳ bổ dưỡng

Bơ là loại quả rất bổ dưỡng cho cơ thể, nó chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, bao gồm 20 loại vitamin cùng khoáng chất như: vitamin C, E, K và B6,… có lợi cho sức khỏe.

Bơ cung cấp dồi dào các chất magiê, kali, beta-carotene và a xít béo omega-3, là tác nhân tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe mạnh

2. Ăn bơ có thể giúp bạn giảm cân

Bơ có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách giữ cho bạn no lâu hơn và khiến bạn ăn ít calo hơn. Chúng cũng giàu chất xơ và ít carbs, có thể thúc đẩy giảm cân.

3. Bơ chứa nhiều kali

Bơ rất giàu kali, là một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người không có đủ. Chất dinh dưỡng này giúp duy trì các gradient điện trong tế bào của cơ thể và phục vụ các chức năng quan trọng khác nhau.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc hấp thụ nhiều kali có liên quan đến việc giảm huyết áp, đây là một yếu tố nguy cơ chính gây ra các cơn đau tim, đột quỵ và suy thận.

4. Chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn, tốt cho tim mạch

Quả bơ là một loại thực phẩm giàu chất béo, có khả năng chống lại quá trình oxy hóa do nhiệt gây ra. Hơn thế, bơ chứa nhiều axit oleic không bão hòa đơn, một loại axit béo có lợi cho tim mạch.

5. Bơ chứa nhiều chất xơ

Bơ chứa một nguồn chất xơ dồi dào có ích cho cơ thể. Đó là chất thực vật khó tiêu có thể góp phần giảm cân, giảm lượng đường trong máu và đột biến và có liên quan chặt chẽ đến việc giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác.

6. Quả bơ giúp làm giảm cholesterol và chất béo trung tính

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bơ có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ bệnh tim như: Giảm lượng cholesterol toàn phần đáng kể; Giảm chất béo trung tính trong máu lên đến 20%; Giảm cholesterol LDL lên đến 22%; Tăng cholesterol HDL (tốt) lên đến 11%.

7. Bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ mắt của bạn

Bơ có nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm lutein và zeaxanthin. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng đối với sức khỏe của mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Vì vậy, ăn bơ sẽ có lợi cho sức khỏe đôi mắt của bạn về lâu dài.

8. Giúp ngăn ngừa ung thư

Bơ chứa các Vitamin A, D, E và K hòa tan trong chất béo, cùng với các chất chống oxy hóa như carotenoid. Vì vậy, bơ không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có thể làm tăng đáng kể giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm thực vật khác mà bạn đang ăn.

9. Giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng chiết xuất ​​bơ, dầu, đậu nành – được gọi là bơ và đậu nành không xà phòng hóa – có thể làm giảm viêm xương khớp.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản tủ đông dưới 18 độ C, chỉ rã đông số lượng vừa đủ, không rã đông hết. Lưu ý sản phẩm đã rã đông không bảo quản đông lại.

Đánh giá (0)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bơ Sáp Loại 1 Cao Cấp Đông Lạnh 1kg – Frozen Avocado”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *